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Comiendo sano en Soychu de San Juan

Todos los viajeros sabemos que muchas veces se come mal cuando se esta en la ruta. Si no tenemos la suerte de alojarnos en un lugar con cocina, tendremos que recuperar energías por ahí…

En nuestro último viaje a la Ciudad de San Luis y gracias a un guía local, hemos conocido conocido el restaurante Soychu, ubicado en el centro de la ciudad de San Juan.

El restaurante

Se trata de un restaurante de comida natural y vegetariana. El sistema es libre, por lo que uno se sirve por el mismo costo ($180 ARS, octubre 2019),  todo lo que quiera y pueda…Sólo se paga extra por la bebida, pero el precio es bueno, por lo que el gasto puede ser unos $250 por todo.  La variedad de comida disponible es muy grande, casera, sana y recién hecha. Todo tipo de verduras, arroces, legumbres, pastas y unas pizzas que son de lo mejor de la ciudad. 
Mucho de los clientes de la zona, simplemente entraban para comprar pizza y llavarla a su casa, por lo que tiene bastante éxito el lugar. Las dos veces que lo visitamos estaba casi lleno. Aparte de la opción para llevar, tienen un microondas para poder calentar la comida. Para beber te ofrecen jugos naturales, que son muy buenos.
Hemos visto que al cerrar el negocio le dan de comer a personas que viven en la calle y me pareció una actitud muy buena de mucho amor asi que los felicito, a seguir así,


La variedad de Soychu
Recuperando energías para seguir recorriendo San Juan

Info

Alejandro Gassmann

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