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El Molle, alfajores y mucho más en Tilcara

Este café ubicado en la calle principal de Tilcara es propiedad de los creadores de los alfajores Molle, muy conocidos en el pueblo.

Son alfajores de variados gustos: dulce de leche, blancos y negros, cayote, frutilla, naranja, membrillo, etc. Pero también galletitas y alfajores especiales desarrolladas a partir de semillas de la zona, como Maíz morado y quinoa.
Elaborados con productos naturales y materias primas de la región. Productos delicatessen de Jujuy ( quesos de cabra, salames/jamones y lomitos ahumados de llama) En pleno centro de Tilcara y de Purmamarca.
Pero no todos son alfajores en este lindo lugar. Hemos probado las empanadas (de todo tipo), siempre una garantía en el norte Argentino. Ricos postres y budines. Además el ambiente es muy lindo, con venta de libros y otros artículos regionales.
El menú es muy amplio, con distintas ofertas tanto para desayunar, almorzar, merendar o cenar. Es ideal para ir a merendar, por la variedad y la calidad de tortas que tienen. La atención es muy buena y los precios también.



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Alejandro Gassmann

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