Bariloche es tierra de cerveceros y Wesley ha sido una de las fábricas pioneras en la ciudad. Hoy los herederos de aquel viajero y emprendedor han logrado combinar una muy buena cerveza con un entorno de naturaleza hermoso.
Historia de Wesley
La Cervecería Wesley tiene mucha historia en Bariloche, ya que sus comienzos vienen de la década del 50, cuando Eduardo (Teddy) Wesley, ex combatiente de la 2da guerra mundial, se instala en la Patagonia.
En su finca, Wesley comenzo a elaborar algunos licores, sidras y cerveza con productos regionales. Son sus propios herederos que han continuado el legado y mejorando los procesos de elaboración, para crear una de las mejores cervezas del país.
La experiencia en Wesley Brewery
La visita a este hermoso lugar es una buena manera de conocer un poco como es el proceso de elaboración de la cerveza y disfrutar del resultado final. Es realmente un bello entorno en donde disfrutar algunos de los 7 estilos que ofrecen sus canillas de la birra más fresca posible, que se elaboran a metros de aquí.
La fábrica funciona en el medio de una granja con pavos reales y gallos dando vueltas por ahí y mucho espacio para sentarse en alguna de sus messs al aire libre y si es cerca de algún fogón, mucho mejor.
El nivel de la cerveza de Wesley siermpre ha sido alto y algos estilos han logrado medallas en copas cerveceras, como su American Pale Ale. Los food trucks ofrecen un menú básico de comida que a veces se queda corto en cuando a variedad, pero que acompaña bien a la oferta principal de Wesley.
Para los viajeros que no quieran volver con las manos vacías, es posible comprar una botellas muy lindas para recordar este lindo lugar de la Patagonia Argentina.
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